Кокосовое печенье «Путь домой»

Сегодня мы готовим вкусное, нежное, вегетарианское печенье. Чтобы испечь сладость, нам понадобятся:

  • Молоко 2 ст. л.
  • Кокосовая стружка 50 г
  • Сахар 100 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Мука пшеничная 200 г

Начнём с того, что размягчим масло, нагрев его на слабом огне. Теперь в подготовленное масло вмешаем всю муку. После тщательного перемешивания к муке добавим сахар, молоко и кокосовую стружку.

Снова всё тщательно перемешаем и выложим полученное тесто на стол. Раскатаем тесто с пласт толщиной в 3-5 мм.

 

Полученную лепёшку превратим в печенье, нарезав её на прямоугольнички, кружочки, сердечки и пр.

На покрытый пергаментом или смазанный маслом противень уложим печенье. Выпекать 15 минут.

Печенье можно подавать к столу.

Facebook Comments
Поделиться

Добавить комментарий