Чебуреки с творогом и зеленью «Путь домой»

Для приготовления 10 чебуреков нам понадобятся:

  • Минеральная вода — 100 мл
  • Мука — 200 г. 
  • Соль — 0,5 ч. л 
  • Сахар — 1 ч. л
  • раст масло — 1 ст. л. для теста

И 

  • Творог — 150 г. 
  • Укроп — 1 ч. л.
  • Базилик — 1 ч. л.
  • Кинза — 1 ч. л.
  • Сыр — 100 г. для начинки, а также
  • масло для жарки.

Замесить тесто на воде и хорошенько его вымесить. Оставить тесто в тёплом месте на 20 минут.

В это время подготовить начинку, смешав творог с зеленью и натёртым на крупной тёрке сыром.

Когда тесто будет готово, слепить чебуреки.

Обжарить чебуреки в масле до румяной корочки.

Подавать к столу.

Facebook Comments
Поделиться

Добавить комментарий